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Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
Casa Jaime revalida El Sol en la nueva Guía Repsol 2022
March 3, 2022 - 02:03
España es un país diverso en todos los sentidos, y especialmente en el gastronómico. Podemos presumir de tener una de las mejores gastronomías del mundo, y de que prácticamente cada pueblo, cada municipio, tenga un rincón especial en el que podamos pararnos a comer o cenar como reyes. Para los que disfrutan haciendo kilómetros y también aprovechando sus rutas para conocer nuevos restaurantes, la Guía Repsol es una obra indispensable.
En 2022, la entidad ha vuelto a entregar sus famosos soles para premiar a todos aquellos restaurantes dignos de ser reconocidos. De los 666 establecimientos reseñados en total, solo hay tres con en Comunidad Valenciana con la máxima distinción, los tres soles, ubicados en Denia, Cocentaina y Valencia. En Castellón, el restaurante de Raúl Resino en Benicarló ha obtenido su segundo Sol, uniéndose así al ya ilustre Casa Paradiso. Entre los nuevos restaurantes con un sol destacan Casa Pepe de la Judería, en pleno Corazón de Córdoba, Embarcadero, en Las Palmas de Gran Canaria, o Chaunet, también en Benicarló.
Junto a ellos vuelve a aparecer Casa Jaime, uno de los restaurantes más míticos y populares de Peñíscola, fiel valedor de la cocina tradición de la Ciudad del Mar. Fundado en 1967, el local destaca por su ambiente y por supuesto, también por su cocina. El famoso Arroz Calabuich es una exquisitez que hace, por sí misma, que muchos decidan parar en Peñíscola para probarlo. La aparición de Casa Jaime en la Guía Repsol es ya una tradición en los últimos años, elevando el nivel gastronómico de la Ciudad del Mar.






























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